30Mehr als 18 Millionen Menschen alleine in den Vereinigten Staaten haben Diabetes. Und fast ein Drittel von ihnen ist undiagnostiziert. Dies kann verheerend sein, da Diabetes die Hauptursache für Nierenversagen, Amputation von Gliedmaßen und neu einsetzende Blindheit bei amerikanischen Erwachsenen ist.
Menschen mit Diabetes haben zudem eine zwei- bis viermal höhere Wahrscheinlichkeit, eine Herzkrankheit zu entwickeln, als Menschen ohne Diabetes. Tatsächlich sterben 65 Prozent der Diabetiker an Herzinfarkt oder Schlaganfall.
Diabetes mellitus ist eine Erkrankung, bei der die Menge an Glukose (Zucker) im Blut zu hoch ist, weil der Körper sie nicht richtig verwerten kann. Glukose stammt aus der Verdauung von stärkehaltigen Nahrungsmitteln wie Brot, Reis, Kartoffeln, Chapatis, Yams und Wegerich, aus Zucker und anderen süßen Nahrungsmitteln sowie aus der Leber, die Glukose herstellt. Diabetes ist eine Störung, die die Art und Weise beeinflusst, wie Ihr Körper mit den Lebensmitteln umgeht, die Sie essen.
Normalerweise werden kohlenhydrathaltige Lebensmittel in den Zucker Glukose aufgespalten, der im Blut (daher der Name Blutzucker) wandert, bis er Ihre Zellen erreicht, wo er aufgenommen und für Wachstum und Energie verwendet wird. Dazu muss jedoch das Hormon Insulin vorhanden sein. Das von der Bauchspeicheldrüse produzierte Insulin wirkt wie ein Schlüssel, der die Zellen aufschliesst, damit sie Blutzucker aufnehmen können.
Insulin wirkt wie ein Schlüssel, der die Tür der Zellen öffnet, so dass Glukose – der Brennstoff, den Sie aus der Nahrung erhalten – ins Innere gelangen und in Energie umgewandelt werden kann – schwere Komplikationen und vorzeitigen Tod verursachen kann. Insulin ist lebenswichtig. Es ist ein von der Bauchspeicheldrüse produziertes Hormon, das der Glukose hilft, in die Zellen zu gelangen, wo sie vom Körper als Brennstoff verwendet wird.
Die Hauptsymptome eines unbehandelten Diabetes sind erhöhter Durst, ständiges Hinschauen, besonders nachts, extreme Müdigkeit, Gewichtsverlust, Juckreiz im Genitalbereich oder regelmässige Soor-Episoden und verschwommenes Sehen.
Bei Diabetes kann entweder die Bauchspeicheldrüse zu wenig Insulin produzieren, oder der Körper hat die Fähigkeit verloren, das Insulin effektiv zu nutzen (Insulinresistenz). Glukose sammelt sich im Blut an, läuft in den Urin über und verlässt den Körper, ohne seine Rolle als Hauptbrennstoffquelle des Körpers zu erfüllen.
Zwei Arten von Diabetes:
Typ-1-Diabetes entsteht, wenn der Körper nicht in der Lage ist, Insulin zu produzieren. Diese Art von Diabetes tritt in der Regel vor dem Alter von 40 Jahren auf. Sie wird durch Insulininjektionen und Diät behandelt, und es wird regelmäßige Bewegung empfohlen. Typ-2-Diabetes entwickelt sich, wenn der Körper noch etwas Insulin herstellen kann, aber nicht genug, oder wenn das hergestellte Insulin nicht richtig funktioniert (so genannte Insulinresistenz).
In den meisten Fällen ist dies mit Übergewicht verbunden. Diese Art von Diabetes tritt in der Regel bei Menschen über 40 Jahren auf, in Südasien und in der afrikanisch-karibischen Region treten Menschen jedoch oft erst nach dem 25. In jüngster Zeit wird die Erkrankung jedoch bei immer mehr Kindern diagnostiziert, einige sogar schon im Alter von sieben Jahren.
Typ-2-Diabetes wird mit Änderungen des Lebensstils wie gesünderer Ernährung, Gewichtsabnahme und erhöhter körperlicher Aktivität behandelt. Es können auch Tabletten und/oder Insulin erforderlich sein, um einen normalen Blutzuckerspiegel zu erreichen.
Das Hauptziel der Behandlung beider Diabetes-Typen ist es, Blutzucker-, Blutdruck- und Cholesterinwerte so nahe wie möglich am Normalwert zu erreichen. Dies trägt zusammen mit einer gesunden Lebensweise dazu bei, das Wohlbefinden zu verbessern und vor langfristigen Schäden an Augen, Nieren, Nerven, Herz und wichtigen Arterien zu schützen.
Umgang mit Diabetes: Beginnen Sie mit dem ABC
Das Nationale Diabetesaufklärungsprogramm schlägt vor, dass Sie Ihr Risiko für Herzerkrankungen und Schlaganfälle verringern, indem Sie gemeinsam mit Ihrem Gesundheitspflegeteam drei kritische Faktoren überwachen, die sie das Diabetiker-ABC genannt haben.
„A“ steht für den A1C-Test.
Dies ist eine Zahl, die anzeigt, wie gut Ihr Blutzucker in den letzten 3 Monaten kontrolliert wurde. Eine schlechte Blutzuckereinstellung kann Ihren Augen, Nieren und Füßen schaden. Das Ziel für die meisten Menschen ist ein A1C-Wert von weniger als 7. Er sollte mindestens zweimal pro Jahr kontrolliert werden.
Eine Forschungsstudie aus dem Jahr 1998 zeigte, dass ein Blutdruckanstieg durch Polysaccharide des Gijis-Mastermoleküls signifikant verhindert werden könnte. Polysaccharide sind sehr langkettige Zuckermoleküle, die die Makrophagen ernähren, die grossen weissen Blutkörperchen, die ein wichtiger Bestandteil des Abwehrsystems des Körpers gegen eindringende Mikroben sind, und die bösartigen Zellen, die Tumore bilden.
Vier Polysaccharide, die in Goji-Beeren entdeckt wurden, sind in keiner anderen Frucht gefunden worden. Die Goji-Polysaccharide fördern die Produktion des menschlichen Wachstumshormons (HGH), das den Muskelaufbau und die Reparatur von Hautzellen unterstützt. Der LBP-Polysaccharidkomplex, der nur in Goji-Beeren vorkommt, hat sich als starker Sekretgeber erwiesen – eine Substanz, die die Sekretion des menschlichen Wachstumshormons (HGH) durch die Hypophyse stimuliert.
Eine Forschungsstudie in China zeigte, dass das LBP-Polysaccharid die Proliferation von Stammzellen erleichtert und die Anzahl der Monozyten im Knochenmark erhöht. Das LBP-Polysaccharid unterstützt die Umwandlung der Monozyten in gereifte Leukozyten.
B steht für Blutdruck.
Das Ziel für die meisten Menschen liegt bei 130/80. Hoher Blutdruck kann Herzinfarkt, Schlaganfall und Nierenerkrankungen verursachen.
„C steht für Cholesterin.
Schlechtes Cholesterin (LDL) kann oxidieren und Blutgefäße verstopfen, was zu Herzinfarkt oder Schlaganfall führen kann. Gutes Cholesterin (HDL) hilft, das schlechte Cholesterin zu senken. Das Ziel für die meisten Menschen ist LDL unter 100 und HDL über 40.
Goji enthält Eta-Sitosterin, das nachweislich den Cholesterinspiegel senkt. Seine Antioxidantien halten das Cholesterin davon ab, zu oxidieren und arterielle Plaques zu bilden. Goji erhöht die körperliche Belastbarkeit, Ausdauer und Ausdauer. Es hilft auch bei der Beseitigung von Müdigkeit, besonders wenn es von einer Krankheit eingenommen wird.
