Früchte sind in einer Diät sehr wichtig, da sie alle Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe liefern, die der Körper braucht, um Kraft und Gesundheit zu schöpfen. Aber nicht jeder ist in der Lage, Obst zu verzehren. Manche stellen fest, dass der Verzehr von Obst allergische Reaktionen im Körper auslösen kann. Die allergischen Reaktionen, die Früchte auslösen, sind leicht zu erkennen, und es ist immer recht einfach zu sagen, auf welche Früchte eine Person allergisch reagiert. Wenn also einmal festgestellt wurde, dass das Obst eine Allergie auslöst, kann die Person das Obst am besten meiden.
Das orale Allergiesyndrom ist bei Obstallergien sehr häufig, da der Verzehr einer bestimmten Frucht zu Schwellungen an bestimmten Stellen wie Zunge, Mund, Lippen und Rachen usw. führt. In dem Moment, in dem die Frucht mit unserem Mund oder unseren Lippen in Berührung kommt, beginnen sie zu brennen oder anzuschwellen.
Dieses Syndrom ist nicht nur auf Obst beschränkt, sondern kommt auch bei Gemüse vor. Viele Menschen zeigen die gleichen allergischen Symptome, wenn sie bestimmte Gemüse essen. Dies wird durch die chemischen Reaktionen verursacht, die zwischen den Pollen und den Proteinen ablaufen. Es kommt häufig vor, dass Menschen, die eine Obstallergie haben, auch gegen Pollen allergisch sind. Nur wenn das Obst und Gemüse frisch verzehrt wird, lösen sie bei Menschen Allergien aus, nicht aber, wenn es gekocht und gegessen wird. Das liegt daran, dass die vorhandenen Pollen und Proteine beim Kochen zerstört werden.
Einige der anderen Symptome, die Obstallergien verursachen, sind Hautreizungen, Rötungen und Ausschläge oder Nesselsucht. Manchmal kann aufgrund von Obstallergien auch der Blutdruck drastisch sinken und die Sauerstoffversorgung des Gehirns unterbrochen werden. Der Mundhals- und Rachenraum und die Atemwege beginnen anzuschwellen, wodurch die Luft zu den Lungen eingeschränkt wird und die Person nach Luft schnappt, was wiederum zum Tod führen kann.
Manchmal stellen wir fest, dass nur bestimmte Obstsorten bei uns Allergien auslösen können. Wenn wir zum Beispiel auf Hadernkraut allergisch sind, dann werden wir feststellen, dass der Verzehr von Früchten wie Bananen und Melonen wie Wassermelone, Cantaloupe und Honigtau ebenfalls allergische Reaktionen auslösen wird. Im Falle der Birkenbaumallergie finden wir bestimmte Früchte wie Äpfel, Birnen, Kirschen, Kiwi und Steinobst, die ebenfalls Allergien auslösen können. Bestimmte andere Früchte wie Zitronen, Orangen, Limetten und Grapefruit, die zur Sorte der Zitrusfrüchte gehören, können ebenfalls Allergien auslösen. Dies ist vor allem auf den sauren Charakter der Zitrusfrüchte zurückzuführen, die allergische Reaktionen auslösen.
Der beste Weg, Obstallergien zu vermeiden, ist, diese Früchte nicht zu essen, damit all die Ausschläge, Schwellungen und Hautreizungen vermieden werden können. Es gibt Menschen, die durch die Allergiespritzen, die sie genommen haben, gegen Obstallergien resistent geworden sind. Es gibt aber auch eine andere Möglichkeit, nämlich die Früchte gekocht und gegessen zu bekommen, um allergische Reaktionen im Körper zu vermeiden.
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